ありがとう!
何年たっても!

お邪魔する度に!

進化させてもらってます!
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いつも、ありがとうございます❣️😊

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参加してくださった方々も寒い中ありがとうございました😊


節分明けの今日の日の想いと誓い❣️

売り方が仕組まれている商品より…
伝える仕組みがある商品が好きです😉

富田が。
売り方が仕組まれている商品に手を出した時は
「違うでしょ!」って、おもいっきり叱ってください‼️😡

結果、正直な位置に居れるんですよね〜〜🤩

だから、メーカーに対して
「他所の酒屋に卸すな!」とか、「仲の良さを自慢する」って言うような
酒屋にはなりませんからねー😄

当たり前が1番楽で愉しめるのですよね😘



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# by sake_tomita | 2018-02-04 22:46 | 旬のお酒 | Trackback
訪問❗️
定休日❣️
今日は寒い😨
マイナスの日にどこにも行かないのは、なんだか気持ちが悪いから〜
加賀方面までドライブするつもりが、雪に魅せられて
山中温泉から山越えで福井まで😄
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石川と福井の県境は12時半でマイナス3度❄️

仕事自家用車のスバル ディアス、パートタイム4駆の
リア駆動、リアエンジン❗️
4駆を入れずに気分はランチャストラトスでのモンテカルロ気分‼️
マイナスの路面はスタッドレスが効く👍

予定もなく、フラフラ〜〜っとお世話になっている『越前岬』田邊酒造さんへお邪魔〜〜😃
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ただいま酒造元は、酒造り真っ最中😃

専務のお兄ちゃんが、『富田さん、どうしたんですか〜』って。

ちょうど斗瓶搾ってますんで蔵の方に行きません?ってお邪魔します😊

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福井ならでは?なんかな?
あまり他所では見ない小さい槽搾り機❗️
斗瓶で圧を掛けずに3〜4本(72L)ぐらい取れる。
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純米大吟醸〜😋 手前が2本目で、奥が3本目!

そして利き酒❣️
スーって‼️
ヤバイ‼️
どれだけでも飲めるーウマイ👍
越前岬さんの酒質イイわぁ〜〜👍

ちょっと春先に向けて、㊙️のお楽しみ話をしまして〜〜
乞うご期待🤗

急な訪問にも快く迎えてくれて、ありがとうございました😊
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社長、専務のお兄ちゃん、弟で南部杜氏の丈路君とそのお嫁ちゃん❣️

じっくり付き合えれる、イイ家族です👍

美味しいお酒ができる訳は、チームワークの隠し味が決め手ですよね〜〜😄

今日、最初の新酒が届いたので、明日の休み明けから販売しまーす👍







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# by sake_tomita | 2018-01-24 22:49 | フレンド! | Trackback
品質❣️



酒粕の元となる清酒。
清酒の原料米の質や精米歩合などにも目を向けると
酒粕の美味しい基本がわかる‼️

これからは、見た目や、ただ美味しいだけじゃ続かないですよね〜😄

今までも有って、今も有る!

売場、呑み手を選ばず、出しゃばってない酒蔵って好きです🤩

そんな心のスパイスを持った酒造元さんと付き合っています🤗




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# by sake_tomita | 2018-01-19 13:19 | 旬のお酒 | Trackback
新年一発目‼️
新年最初のしぼりたて新酒❣️

神泉 東酒造さんのしぼりたて・たれくち😉
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米麹酵母のエキスがギュッときて〜アッサリ❣️

今晩のアテのみりん干しに👍👍👍

そして〜〜

ゆずポンでの湯豆フ〜〜❣️に👍👍👍👍👍

お試しあり🤩


富田でした🤗







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# by sake_tomita | 2018-01-16 21:25 | 旬のお酒 | Trackback
美食‼️
奥能登のオヤジさんが運んで来た‼️

原木しいたけ『能登115』
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6個箱入りは、県知事に贈られたビックな物❣️
フチ子さんもさらに小さく見えます!😄
今回2箱だけの㊙︎特別特価です🤩

その他、大きさ違いのものが2種類🍄
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これも、大きさ違いといっても、かなりデカイです‼️

冬の味覚。
焼きシイタケにして熱燗で一杯🍶 なんていかがでしょう😄

食事🍽
チョットの良い物食べて人生の勢いつけませんか〜〜👍




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# by sake_tomita | 2018-01-06 18:40 | グルメ! | Trackback