自家製!

昨日は
金沢 新竪町商店街企画
コーヒー大作戦に参加してきました!

とみた酒店の愛機
キレンジャイに天板とパラソルを立てるだけで
スゴク戦闘的な屋台イベントマシンに!!!  
こんな変身するなんてビックリ!(笑)
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コレで生ビール屋台もいけるな~^^
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いざ出陣!^^
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このキレンジャイ・屋台バージョンのいいところはテントがなくてもOKなところ!^^
テントとテントの間でスタンバイ^^

今回、なぜ とみた酒店が 「しんたてコーヒー大作戦」に出たかというと
秘伝のコーヒー酒があるから、それを味わってもらうため!^^
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お酒もスイーツもそれ単体で味わうもいいけど 
やはり絡まなきゃ!  人も同じで 絡んで広がる楽しさがある!^^

まず、チョコレートケ-キを口に入れてコ-ヒー酒を口に含むと!!!!!
口の中、鼻腔に広がる最高なアロマが楽しめるんです!  マジで!

すると現場で、年配の方から一言。
「あんた、これってひと昔前、今もやけど、薬を合わせた飲み物やがいね!」 って。

・・・確かに

チョコレートも身体にイイ。
コーヒーも媚薬と言われ。
酒も百薬の長と言われているし!   じつはスゴイ飲み物だ!!!^^

このセットを説明しながら販売していると
「これ、商品化すれば?」って言われたけ。

でも、「利」が生じると、軸が違う方向に流されるもんやし、
「ウチだけ」「限定」という縛りを作ると価格も高くなるしイロイロとおもしろくなくなるし
そんな過去の商品たくさんあるし・・・・。

この手の類は自分で造った方が楽しいし拘れるし、安く上がるし^^
そして、そんな試みを教えるために酒屋がある!^^

ありきたりのままお酒を嗜むのもいいが、 アレンジも楽しい!^^

お茶類、珈琲、果実など マル秘酒の造り方 いろいろワタシの経験でよければ話しますよー^^

自論! 酒は名脇役だから  イロイロあわせて愉しむに限る!^^


今回、楽しい場に声を掛けてくれた新竪町商店街の皆様 ありがとう^^  そしてお疲れ様でした!^^
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by sake_tomita | 2013-05-27 14:45 | グルメ! | Trackback
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