カテゴリ:楽しい毎日!( 232 )
新年!

平成27年度・乙未(きのとひつじ) 1月4日初辰
新年,あけましておめでとうございます。
本日より今年度の営業を始めます!
本年も宜しくお付き合いお願いいたします。


とみた酒店 富田成一・家族一同

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by sake_tomita | 2015-01-04 12:59 | 楽しい毎日! | Trackback
ありがとうございました^^
今年1年、みんなが声をそろえて あっ! という間の1年でした^^

思い返しても早かったし、今年は午年のせいか? 休む間もなく、年齢を感じ、目も遠くなって(ロウガン)
ずぅーーーーーっと走ってたような。。。  やはり午年のせいかな・・?

イイ仲間と友人、お客さんとの繋がりがとてもありがたく、成長できたいい年でした^^

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たくさんの方々のおかげで、とてもとても楽しく過ごせました。
皆さん本当にありがとうございます^^

皆さんにとって来年が好い年になりますよう心よりお祈りいたします!
好いお年をお迎えください!^^!
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新年は4日より営業いたします^^
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by sake_tomita | 2014-12-30 20:54 | 楽しい毎日! | Trackback
師走!

早いもので今日から12月、師走です。

酒屋のとみたでは、お歳暮&クリスマスの月で
年内最後、無休でラストスパートでもあります!

店内も年末の雰囲気ななって来ました^^
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もう半分は、Xmas&ワイン!
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さぁ!楽しく締めくくりましょうね^^
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by sake_tomita | 2014-12-01 13:11 | 楽しい毎日! | Trackback
解禁~!

11月20日は
2014.ボージョレーヌーヴォの解禁日^^

当店も2種類入荷^^
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20年ほど前のお祭り騒ぎの時から比べると輸入本数は半分に減ったらしいけど、
その頃の品物とは醸造技術に違いが現れて品質と味わいは昔と比べるとまったく違う物になってきている。

いったい日本に輸入されているボジョレーヌーヴォはいったい何種類あるんやろ??

価格で仕入れ販売するのもあれば、吟味して販売する商品もある!

価格は航空便で運ばれるから、運賃が高くついて販売価格は2100~3700円ぐらいの品物がある。

とみた酒店的には、品物の定義がしっかりしている物を選びました。
前年同様ですが、美味しいことと、葡萄品質や工夫がされている生産者の物を選んでします^^

季節の風物詩。

お試しあれ!^^!
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by sake_tomita | 2014-11-20 13:37 | 楽しい毎日! | Trackback
贅沢^^

今年は何かとザワついた年でありましてー
お酒を楽しむ会もしないまま はや11月!(驚き)

というわけで、馴染みの方々&お客様に店頭案内で1年分まとめたタイトル長めの会^^
かなり豪華な、そんなしょっちゅうできないお酒を楽しむ会~!!!

流行り物に良い物なし!の反ミーハーな持論で 美味しいお酒をご用意!^^
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雑誌、飲食店さんには揃わない本質商品ですぞ~!

1升瓶じゃ会費が諭吉越えしてしまうので、4合1諭吉のお酒を数本そろえて贅沢に!
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日本酒は熟成するとスバラシイ味になるんだぞってことを舌で感じともらいたいです。

美味しい物は「耳」「目」「流行」じゃないってことを酔いと共に体感してもらいます^^

さー、どーなるでしょうか!??
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by sake_tomita | 2014-11-07 00:43 | 楽しい毎日! | Trackback
収穫です^^

実りの秋!^^!
春に植えた山田錦の苗が大きく大きく実りました!

度重なる台風にも何とか耐え、倒れてはいる物の穂が土に着いていないのが見事!!!
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今回は、効率を上げるため反対側、いつもの逆からの刈り込み隊長を任せられました!
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慣れないから やや手こずったけど、そこらへんはニコニコでカバーです^^
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新村夫妻も初刈り共同作業です!^^
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刈り終わったら4・4・4の稲穂の束を藁でひと括りにして纏めていきます。
なにやら、TVクルーもいます!?
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稲穂のまとめが終わりそうになった次は、稲穂を掛ける稲木(イナギ)を造ります。
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稲木は昔からの作り方で、縛るのも藁を合わせ長くしてから重さの荷が掛かれば掛かるほど締めあがる縛り方をします!
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紐やロープなど一切使わず、藁だけで稲木を組むんです!
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解くときも、縛った藁を鎌で切れば地面に落ちた藁はそのまま肥やしに生るという無駄がない一石二鳥の
技あり!のすばらしい知恵の集大成なんです!^^
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手が空いたら手の足りないところに加わる!
みんなで作業をする、現代社会とはかけ離れた間逆の精神!
自分だけの仕事じゃないってこと!^^
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落ちている稲穂も大切な原料!
落穂拾いは肝心要の仕事なんです!
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皆での共同作業!
誰かがサボったとかサボらないとか・・・
全ては働く物個人の器量と責任感が個々の行動に表れ、見る者に伝わり評価が生まれる^^
見せるんじゃなく、見られるんよね人格とは。
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地の上で知り合った仲間!
付き合いは深くなくても気心知れる間柄になれるスバラシイ場所が
日本人の源である米を生み出す田んぼっていうのも
オレの人生の中でありがたい場所でもある!
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兵庫県・吉川町の農家さんの親分、そしてオレの師匠である上羅さん^^
とてもとても有難い存在のオヤジさんです!^^

菊姫さんに連れてきてもらい十数年。
ここには俺の人間形成の土台があるんです!

之までも、そして之からも築いていきたい行いなんです^^
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by sake_tomita | 2014-10-21 16:34 | 楽しい毎日! | Trackback
ウクレレパイナ1

前年に引き続き、今年もウクレレパイナに飲み物担当で出店しました~~~!^^

天気も気候も風もいい感じで出店の準備!
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設営一番でした^^

して仲間スタッフ&息子がイベント初デビュー!^^
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開店して昼には 最高ーな仲間スタッフが上々MAXでワイワイ!!!(楽)
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手伝ってくれたみんな!
お買い上げしてくださった方々!
立ち寄ってくださった皆さん!

本当にありがとうございました!!!^^

配達しながらですごく走り回ったけど、最高でHOTな仲間に大感謝!!!^^(嬉)

あとは売上金今回のスタッフみんなで使い果たして次に楽しむ!!!
祭りは騒いで楽しく終わるのが筋^^
これ、とみた土間の法則です!
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by sake_tomita | 2014-09-01 13:06 | 楽しい毎日! | Trackback
お盆明け!

今年のお盆は天気が悪いおかげ?でゆっくり休めた!^^

やっぱ、休養は必要なんだと改めて思った!

かといって、何もしないということはできるはずもなく・・
なんだかんだと雑用ばかりしてたような気もするが、新たな目標もできたし!(笑)

ハタチのときに購入したバイクを直すプロジェクト開始~!^^

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足回りの金属疲労にて乗らなくなったZ1100R
25年の付き合い^^

その部分はショップに任せなければいけないが、できるところは自分ですることに!
まずはタンク&シートをはずし~
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キャブレターの洗浄^^
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ガソリンを抜いてあったからキレイでした!(嬉)

なんだかんだで、目標があるとわくわくできる^^

仕事もワクワク!

遊びもワクワク!!

あとは、張り切り過ぎないようにペース配分が肝心^^

お盆明けもハバひろーく参りますよ!

お付き合いヨロシクでーす^^
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by sake_tomita | 2014-08-19 13:22 | 楽しい毎日! | Trackback
夏だ!

夏だ!花火だ!風流だ~!^^

気心知れる酒屋の仲間 人様に名づけられて
月酔会
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ある意味、ギョーカイの商売の仕方に理解不能なメンバーでもあります^^

夏の風物詩、北陸中日新聞 犀川花火大会で
仲間の一人、榮松酒店裏の駐車場(花火会場の対岸、花火の真下、最高な場所)で
屋台を設営!
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夏の暑さにつられて楽しみます!^^

仲間友人も寄ってくれて、楽しい花火!
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たくさんの仲間のおかげで、楽しい人生過ごせてますっ!(嬉)

商売、人生も 垣根のなく 囲い込まないスタイルがいいと思うぞー!^^
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by sake_tomita | 2014-08-04 13:17 | 楽しい毎日! | Trackback
夏だ!

梅雨が明けたら夏が来る!^^

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梅雨時に比べて湿度がなく爽やかなのはいいが、
夏の日差しは肌に刺さってくる!

日陰から外を見ても眉間にシワが寄る^^
外を歩く人の顔が暑さを物語っている!

しかし夏はいいねぇ~^^

なんだかワクワクするのがイイ^^

秘密の工作も気分がイイ!^^
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これも、夏を楽しく乗り切るためのモノ!

さぁ、うまくいくかなーーー!

酒屋の合間の独り言でした~^^
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by sake_tomita | 2014-08-01 13:11 | 楽しい毎日! | Trackback