「ほっ」と。キャンペーン
 
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感謝!

今年一年有り難うございました!
新年も変わらぬお付き合いよろしくお願いいたします^^


今年は良い年でした。
願えば遠く、由と見れば楽しく過ごせることに気付かせてもらいました。
付き合ってくださった仲間方々に心より感謝です!(嬉)
来年はよりいっそう自分セレクトの旨酒を皆さんに届けたいと思います!(笑)

新年の営業は 4日(金)10時より営業いたします。

5日の土曜日は、店奥の土間を店内にまで広げ
新春・初土間顔合わせをします^^

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by sake_tomita | 2012-12-31 21:36 | 楽しい毎日! | Trackback
美味しさいろいろ!^^

今年もクリスマスが終わり、もうカウントダウンまで数日!^^
早かったようで長くて充実した一年^^

世界的な不景気の中、秋ぐらいからいろいろと考えたこともある。

さて年末 あと5日! 新年も楽しく面白くやりまっせ~!^^
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by sake_tomita | 2012-12-27 20:46 | 楽しい毎日! | Trackback
土間~!

誕生日は楽しいほうがいい!^^
特別派手じゃなくても、楽しいほうがいい!^^

というわけで、先週金曜日が うちの長男、17歳の誕生日で
土曜日が、土間仲間の誕生日で。
土曜は土間するからって合同で、土間で誕生祝しました!
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近場の仲間が募ってカヴァでカンパイ!

しゃうえっしぇんから始まってー
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おいるさーでぇん オリーブオイル煮込みに
もひとつ、越前から牡蠣のむき身を1K&焼きチーズをいただきましてー その牡蠣をぶっこんでー
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〆はパスタ&たっぷり焼きチーズ!
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鉄鍋と元気があれば何でもできる!^^

脇役のお酒はー
シュポーンっと泡のカヴァから始まってー
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 イタ~リャの微発砲ワインのから
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同じくイタ~リャの濃厚ビアンコ!
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オリーブオイル系の料理と牡蠣にめちゃマッチしたー!^^
赤ワインもいいけど、白ワインもスキットよろしいですよ~^^
もうじきクリスマス!
仲間のパーチィにグットです!
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by sake_tomita | 2012-12-17 20:18 | 宴! | Trackback
番犬?

ゆーきやコンコン あられやコンコン~~ から始まる 冬の定番曲。

いーぬは喜び庭駆け回り!




















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・・・・・。


新種かも?
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by sake_tomita | 2012-12-15 20:33 | ゆず! | Trackback
六十干支!

干支ラベル麦焼酎。

宮崎・都城の 柳田酒造さんから

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干支は十二支ある。
六十干支は十干と十二支が合わさったもの。
本来はこれを用いるらしい。
詳しくは
!ココ!

来年干支は
十干十二支で  癸巳 (みずのと み)の年
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by sake_tomita | 2012-12-13 20:04 | 旬のお酒 | Trackback
イメチェン!

宗玄酒造さんから~
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艶やか宗玄シリーズが発売!

国分さんの書もいいが、お酒もいいんですよ!^^

日本酒。
キツくて、酒豪や酒の強いおっちゃんが飲むイメージが未だに残っているけど、
実は違う。

女性のほうが美味しいお酒を飲んでいる!
どちらかというと、男は飲む姿、酒通っぽく振舞いも含めて飲んでいるような観がある。
に対して、
女性は、見た目や取り巻き関係なく、ストレートに美味しい日本酒を飲んでいる人がわりと多いような^^

依然あったこと。
流行で希少なお酒があって、週種類飲み比べたときのこと。
そのお酒のデーターを見てもとくに普通のお酒。
だが、希少で流行っている肩書きを持つお酒は人気がある! 当然^^
でも、「私こっちのほうがすき!」 って肩書きの無いお酒を指すのは女性なのだ!(笑)
こんなのが本当で、自分に正直って言うか、好き嫌いが一番^^

自分の好みで一杯! 日本の美酒で程よい嗜みを~!^^
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by sake_tomita | 2012-12-09 19:24 | 旬のお酒 | Trackback
新酒~限定酒!

いよいよ新酒が各蔵から出始めてきた!^^

フレッシュでピチピチの新酒が!^^

宗玄生原酒と 菊姫にごり酒
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そして写真がないけど
宗玄本醸造のごり酒 生詰め

で、今日。
菊姫 山廃純米生原酒無濾過が入荷しました!^^
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美味しい旬のお酒を味わってください。
フルーツのメロンのような香りと、山廃仕込の特徴である酸味がバランス良く
豊かな味わいとなって醸しだされています!

お酒の新酒いろいろと味わってください^^
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by sake_tomita | 2012-12-04 18:20 | 旬のお酒 | Trackback