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展示会で出逢った❣️
展示会で出逢った❣️
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イタリア🇮🇹のお酒「グラッパ」🥃
ワインを搾った後のぶどうの搾りかす🍇を蒸留し樽詰め熟成させて造られる、ブランデーとはまた違う蒸留酒。
原料である搾りかすといっても、品種が全て厳選された高品質の材料を使って造られる‼️

◉ベルタ・トレ ソーリ トレ◉
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原料の搾りかすは以下のレシピ!
バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%(クーネオ県ラ・モッラ及びモンフォルテ・ダルバのバローロ生産者より:パルッソのブッシア/コンテル ノ・ファンティーノのジネストラ/ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ)

◉ポーリ・ラ プルミエール◉
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(ポーイヤック村の1級シャトーのヴィナッチャ)カベルネソーヴィニョン/メルロー/プティ・ヴェルド

《グラッパ=grappa》
食中ではなく、アフタータイムに楽しむお酒🥃。
高級なお酒ですが、
自分だけの、気持ちを切り替えるときや、
良い事があったときのご褒美など、
自身を高めるときの隠し酒としてイイと思います🎶

改めて思うことは、価格とは、その品の質と味わいレベルに応じて付けられてあるとつくづく思います!
今の商売の流れの、巷に蔓延っている売り場の間口を限定、仕組まれたプレミアムとして売られている物とは、全く別次元にある品が本質なのです👍

流行りミーハーの「通」より、自分スタイルの「粋」な人格が魅力的だと思います👌
知るより、楽しむべし😉
by とみた酒店⭐️

by sake_tomita | 2019-09-23 21:55 | 旬のお酒 | Trackback
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