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カテゴリ:イブシギン!( 34 )
原点!
2019
令和最初の田植え🌾
菊姫さんの契約栽培米の地
兵庫県三木市吉川町
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山田錦栽培のグランクリュ特AAA産地
ひとえに「山田錦」と言えど
朝獲れの魚が全て良い訳じゃない事と、ワインのブドウ畑にも格付けがあるように、
山田錦にもランクがある❗️
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今回は地元石川県から9名の参加🎶
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参加して、体験した者にしか感じ得れない基本がある👍
地に足を付けた実体験🖼
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生意気に指導役してます!
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やはり軸のある生産商品は良い👍

昨今の売り方は好きじゃない。
エリア分けの売り場店舗に向けた限定商品化…。
実はラベルの張り替え…。
オリジナル商品を造る場合、タンク買いで、最低一升瓶換算でも1500本。
個人商店で安定品質を保てるレベルじゃない数量。
限定。オリジナルと言えば買う人もいれば、買わない人もいる。
個人的に興味もないし、そんな事したくない。
知れば知るほどわかる仕組み。
知ってて出来る人はスゴイと思う。
「売り手の都合は、買い手の不都合」
なんだか売れる商品づくりの基本土台の方向性が完全に狂っている…。
アレもコレも、囲い込んだ珍品商売?
日本酒の消費が減っている意味がわかるす、まったく興味がわかない!
ありえない限定の意味を知ろう!

生産現場を見ると全てが見える❗️
堂々とした商品、酒造店オススメのレギュラー商品の
裏切らない、当たり前に美味しい酒が好きです!

農耕民族日本人!共同作業の士気がイイですね?
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だから、この地に来た者にしかわからないブレない軸があるのです!

吉川町の生産者の方々、毎年お世話になります。
そしてありがとうございます😊

感謝🤗

秋の収穫が楽しみです🌾🎶









by sake_tomita | 2019-06-17 23:00 | イブシギン! | Trackback
祝い酒🎉
こんな感じで、承ります。
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日本流🎉
JAPANーSUTAIRU❣️


by sake_tomita | 2019-04-18 00:02 | イブシギン! | Trackback
祝い酒🎉
こんな感じで、承ります。
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日本流🎉
JAPANーSUTAIRU❣️


by sake_tomita | 2019-04-18 00:02 | イブシギン! | Trackback
祝い酒🎉
こんな感じで、承ります。
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日本流🎉
JAPANーSUTAIRU❣️


by sake_tomita | 2019-04-18 00:02 | イブシギン! | Trackback
祝い酒🎉
こんな感じで、承ります。
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日本流🎉
JAPANーSUTAIRU❣️


by sake_tomita | 2019-04-18 00:02 | イブシギン! | Trackback
祝い酒🎉
こんな感じで、承ります。
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日本流🎉
JAPANーSUTAIRU❣️


by sake_tomita | 2019-04-18 00:02 | イブシギン! | Trackback
副産物❗️
日本酒を醸し、搾った後に残る「酒粕」

その栄養価と使い道に目からウロコ‼️⤵︎
http://macrobiotic-daisuki.jp/sakekasu-13222.html

自然界にいる微生物の働きによってまさに自然食品❗️
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徳は得!

得求めると損…

昔からあるシンプルがベストなんですね003.gif







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by sake_tomita | 2017-03-14 12:54 | イブシギン! | Trackback
暖❗️
むかーしからあるスグレモノ。

白金カイロ‼️
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今どきの使い捨てカイロと違いゴミが出ない👍
そして燃料となるベンジンやジッポーオイルで中に仕組まれた白金(プラチナ)が化学反応を起こし暖かくなる仕組み!

3年ほど前から使っていて ひとつ言えることは、
今の使い捨てカイロより暖かくて使い勝手がイイ‼️

なくならない道具って好きなんです003.gif


by sake_tomita | 2017-01-07 12:00 | イブシギン! | Trackback
古きよき時代!

富山ののみの市で目に付いたもの!
















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カナカンの風呂敷!

いつごろ配られたものなのか判らんけど、かなり古いと思う。
箱の中に
「丸越 ムサシガ辻」って札があった。

時代が真っ直ぐ走っていた時代の物!
いつからか形だけ、見た目だけの価値観になってしまった・・・・

ブレてしまうのも必然・・ なんやろか?
そのブレがあるから間違いに気付くことになるんやな・・・。

繰り返し繰り返し、昔の物に気付かされる今日この頃。^^
手前勝手な都合に流されんように精進!
真っ直ぐ走るぞ!
痩せ我慢の見せ所や~!(笑)
by sake_tomita | 2012-08-05 17:51 | イブシギン! | Trackback
レトロ!
お友達からいただいた物。

今からさかのぼる事40年ぐらいか?それ以上!

レバーを前に引くと チン! と鐘のイイ音が響き引き出しが開く!(笑)

















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レジ
とてもシンプルで今のレジとは比べ物にならんシブさ!

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今のレジと比べてまったくの別物、そして電源もないし、計算機能もない・・
考えを遡ってみると、当然のこと!

今を基準にしたらいか~ん!

推測やけど、
このレジは、そろばんで計算してその合計を打ち込み、ロール紙に印字する。 てか活字する!
そして、当然お釣りの金額も出るわけもなく
お金を入れる引き出しが 
チン!  
と鳴って開く!

ようは、売り上げた金額、入金した金額が打ち込まれる機能の付いた金庫である。

何年前の代物なんやろ~ ・・・・?

せっかく頂いたからには、道具は使わねば!
ポジティ部奥の土間呑みでのレジとして活躍します。(楽)
ちょっと掃除して、ペカペカにして使おう!
それまで下の娘のおもちゃとして活躍中~(笑)
壊れずに待っててくれよ!


南保さん、ありがたく使わせていただきます!
ありがとうございます(嬉)

しかし、なぜ昭和レトロばっかりうちに届くのか・・・・?
最新がウチには似合わないのか・・・?

最新も似合うと思うぞ!
by sake_tomita | 2012-07-09 21:16 | イブシギン! | Trackback