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先日の展示会でティスティングした、
先日の展示会でティスティングした、
スコットランド アイラ島のドライジン
『ザ・ボタニスト』

アイラ島自生の22種類の野生ボタニカルを蒸留して造られる、アイラ島初のジン!
先日の展示会でティスティングした、_a0156636_14283896.gif

原料のボタニカルが22種類とあって多様なフレーバーと味わいがとても良く、美味しい
👌
一般的な、割材として使われるジンとは
全く異なる美味しいジンです✨
ロックやソーダ割り👍
寒い時期はストレートも👍👍です😊

#アイラ島 #ドライジン #ボタニカル #とみた酒店 #とみたチョイス #伏見台商店街

# by sake_tomita | 2025-02-15 14:27
お待たせしました♪
お待たせしました♪
一月遅れで入荷しました👌

フランスのコニャック(ブランデー)生産者
ポール ジロー(https://www.jisys.co.jp/item/brandyspiritsliqueur/6.htmi)
お待たせしました♪_a0156636_09335103.gif
コニャック(ブランデー)の原料の葡萄、ユニブラン種100%、年に一回、収穫の時にだけ造られるスパークリングジュースです🍹‼️
通常は2024の12月のリリースですが、今季は世界的な天候不順で、収穫に遅れが出たため、年が明けて2025年のリリースになりました。

美味しさはそのまま❣️
保存は2年👌
この純粋な自然味の美味しさを
お楽しみください😊

入荷本数60本
750ml.¥2,200+税



# by sake_tomita | 2025-02-03 09:33 | グルメ!
宮崎県、都城、柳田酒造の麦焼酎!
宮崎県、都城、柳田酒造の麦焼酎!
宮崎県、都城、柳田酒造の麦焼酎!_a0156636_18060201.gif
樽熟成 栃栗毛MIZUNARA
コレ、美味しいんですよ✨

麦焼酎の原酒をジャパニーズオークの中でも希少な樹種「ミズナラ」の樽で熟成させた麦焼酎です♪

ミズナラ樽は、フレンチオーク樽やアメリカンオーク樽とはまったく異なる独自の香りを与えてくれます!
樽による熟成効果で、バニラやカシスを思わせる香りが現れています♪
マジで美味しいです✨

ストレートやロック。ほんの少し水を差すのも👍です。
なかなかの美味しい樽熟麦焼酎ですヨ✨

知る所で流通している、説明のできる商品って、いいですよね😉

※焼酎なのに、ラベルに「ウォッカ」と記されているのは、一昨年の酒造法改正で定められたルールによるもので、樽の色が貯蔵によって一定色より濃くついたり、アルコール度数が36度を超えるものは、焼酎だったとしてもウォッカとする必要があるそうです。
私は、焼酎なんだから、焼酎でいいと思うのですが。
お役所は絶対なのです😑

#栃栗毛 #麦焼酎 #樽熟成 #ミズナラ #とみた酒店 #柳田酒造 #美味しい #とみたチョイス #伏見台商店街 


# by sake_tomita | 2025-01-30 18:04 | グルメ!
菊姫 『吟醸あらばしり』が入荷しました✨
菊姫 『吟醸あらばしり』が入荷しました✨
酒を仕込む、この時期だけにしか味わえない、冬の酒造り、旬の味❗️
*注文した分だけ瓶詰めされる、分配商品です♪
菊姫 『吟醸あらばしり』が入荷しました✨_a0156636_10005667.gif
*あらばしり=お酒を仕込んだ醪を、酒粕と清酒へ、3段階に分けて搾る最初の清酒の事。荒走り、中取、押切。

今では、通年通して販売れている「あらばしり」もありますが、飲みやすいだけじゃない「美味しい」も備わった、旬の「あらばしり」をこの機会に是非、ご賞味ください❣️

『美味しい』とは、"飲みやすさと旨味"が備わった表現です♪

美味しい晩酌をお楽しみください😊

#菊姫 #あらばしり #旬酒 #限定商品 #とみた酒店 #美味い酒 #石川の酒 #元祖がいい #酒造り

# by sake_tomita | 2025-01-15 09:57 | 旬のお酒
臨時休業のお知らせです📢
臨時休業のお知らせです📢

誠に勝手ながら、1月12日(日曜)
お休みをいただきます。

尚、翌日12日、成人の日㊗️は通常通り営業します🈺

よろしくお願いします。

#臨時休業 #とみた酒店 

# by sake_tomita | 2025-01-09 12:54 | お知らせ!