品質❣️



酒粕の元となる清酒。
清酒の原料米の質や精米歩合などにも目を向けると
酒粕の美味しい基本がわかる‼️

これからは、見た目や、ただ美味しいだけじゃ続かないですよね〜😄

今までも有って、今も有る!

売場、呑み手を選ばず、出しゃばってない酒蔵って好きです🤩

そんな心のスパイスを持った酒造元さんと付き合っています🤗




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# by sake_tomita | 2018-01-19 13:19 | 旬のお酒 | Trackback
新年一発目‼️
新年最初のしぼりたて新酒❣️

神泉 東酒造さんのしぼりたて・たれくち😉
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米麹酵母のエキスがギュッときて〜アッサリ❣️

今晩のアテのみりん干しに👍👍👍

そして〜〜

ゆずポンでの湯豆フ〜〜❣️に👍👍👍👍👍

お試しあり🤩


富田でした🤗







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# by sake_tomita | 2018-01-16 21:25 | 旬のお酒 | Trackback
美食‼️
奥能登のオヤジさんが運んで来た‼️

原木しいたけ『能登115』
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6個箱入りは、県知事に贈られたビックな物❣️
フチ子さんもさらに小さく見えます!😄
今回2箱だけの㊙︎特別特価です🤩

その他、大きさ違いのものが2種類🍄
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これも、大きさ違いといっても、かなりデカイです‼️

冬の味覚。
焼きシイタケにして熱燗で一杯🍶 なんていかがでしょう😄

食事🍽
チョットの良い物食べて人生の勢いつけませんか〜〜👍




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# by sake_tomita | 2018-01-06 18:40 | グルメ! | Trackback
新年🇯🇵
新年 明けましておめでとうございます㊗️
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キツネ顔ですが、戌年、今年一年を任された
とみた酒店の看板娘犬の ゆずです。

本年も とみた酒店家族共々よろしくお願い申し上げます🤲

笑う門には福来る❤️




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# by sake_tomita | 2018-01-02 22:16 | 楽しい毎日! | Trackback
ありがとうございました😊
今年も一年ありがとうございました❣️今日12/31も無事に仕を終えることができました!
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色々と足りないところも多々ありましたが、流行りばかりに囚われぬよう、今まで以上に造り手の思いを伝え、美味しいお酒を販売できるよう精進していきますので、新年も愉しいお付き合いをヨロシクお願いいたします😊
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新年は4日の10時より営業致します❣️良い新年をお迎えください🤗
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# by sake_tomita | 2017-12-31 22:46 | 楽しい毎日! | Trackback